コストコ

コストコでサステナブル・シーフードに認定されている話題の食材パンガシウスを買ってきました。淡白な魚なので、濃厚ダレで蒲焼風にアレンジしました。焼く前にお酒で蒸すことで身がふっくら仕上がります。

コストコの寒ブリの切り身を使ったレシピです。子供用に少し甘めの味付けで作ってあります。コツ・手間一切なしの簡単煮付けです。ぜひご家庭でもお試しください！