こんにちは！アヤケンパパです！
お読みいただきありがとうございます！
夕飯を毎日作っているアヤケンパパですが、なるべく時短、簡単、作り置きをメインに考えてます。
この記事は今まで作った料理のレシピをまとめていきます。
子供に向けて作っているので、料理の反応も載せていきます。（結構シビアですwww）
それでは、ぜひ最後まで読んでみてください！
- 今日の献立何にしようかな？と考えてるパパママ
- 今晩のもう一皿
- 子供向けに甘めの味付け
一皿の惣菜定番レシピです。子供向けに甘めの味付けをしてます。
コツのいらない簡単煮付けです。
調理時間：40分程度（ひじきの戻し時間20分） 保存期間：冷蔵で4日間 1食分の料金の目安：150円前後（大人2、子供1）
材料
ひじき
46g
水煮大豆
150g
油揚げ
1枚
人参
1本
醤油
大1
みりん
大1
調理酒
大1
砂糖
大2
手順
①ひじきを戻す、具材を切る
ひじきはぬるま湯で20分ほどつけて戻しておきます。具材は一口サイズに切っておきます。
②人参を炒める
人参をごま油（油ならなんでも）で炒めます。
色が少し透き通るくらいまで炒めます。
③ひじき、大豆、油揚げ、調味料
醤油、みりん、調理酒（各大1）、砂糖大2と、ひじき、大豆、油揚げを投入します。
④蓋をして10分
鍋に蓋をし、弱火でことこと10分煮込んで完成です。
子供の感想
3歳児の長男は豆だけ上手に食べてますww（2021/4/26現在）
こちらもあまりお気に召さなかったようです。
また、作ってみて調子よかったら更新します！
最後に
いかがでしたでしょうか？
作り置き料理では鉄板のひじきです。油揚げは子供も好きだし、砂糖を加えることで食べやすいと思ったのですが・・・！！
全部入れのズボラ料理ですが、妻には好評ですのでよろしければ是非試してみてください！
砂糖を入れなければ、普通のおかずになります。
みなさんのご家庭でもやってるプラスワン食材や、うちではこんな料理してるよというアイデア、こんなことに困っているよ、といったご意見は是非コメント欄からいただけると嬉しいです。
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